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中天生活区设施标准化做法图集(10页).pdf

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中天七建现场设施标准化做法图集 ——生活区 三、生活区: 所有在建项目条件允许的必须设置职工生活区,集中管理,生活区设置的基本要求:以人为本、统 筹管理、设施完善、温馨如家。此外生活区设置应充分考虑消防安全,生活区至少必须设置一条消防通 道,道路宽度不小于 4.0 米。尽量减少硬地化,增加绿化面积,营造良好的生活环境。 生活区平面布置图 3-1、宿舍 图示 3-1-1 图示 3-1-2 图示 3-1-3 图示 3- 1-4 设置要求: 1、宿舍搭设高度不超过两层。宿舍朝向、间距符合日照、通风和消防要求。内外高差不小于0.3m, 四周应设散水和排水沟。平面超过8间时,二层必须设置两跑楼梯,楼梯口必须设置一组灭火器。 2、宿舍室内净高不小于2.8m,通道宽度不小于1.2米,每间宿舍不超过10人 ,严禁使用通铺。设置 统一床铺(2.0*0.9m)、储物柜、脸盆架、鞋架、办公桌等设施,保持室内整洁,生活用品整齐堆放, 禁止摆放作业工具,如图示3-1-1~3所示。 3、 宿舍内应采取安装空调、淋雨等措施,降低夏季室内温度。图示 3-1-4。 4、每个宿舍门口须挂设宿舍人员名单牌,并根据实际情况更新。 5、宿舍楼二楼及以上走廊栏杆底部必须设置 180~200mm 踢脚板,防止杂物掉落。 3-2、食堂 图示 3-2-1 设置要求: 布置图参照图示 干燥,远离 等污染源, 持卫生整洁。 2、 积可按每餐位 分类存放。餐厅应设置电风扇、消毒、灭蚊蝇等设施。售菜排 队区应根据售菜窗口设置 2 米左右的栏杆,保证工人排队买菜。 3、食堂工作人员必须着“三白”上班,并持有效健康证, 健康证原件必须张贴于售菜间墙上。食堂除餐厅外非炊事人员 图示 3-2-4 不得随意入内,确保食堂安全。 图示 3-2-2 图示 3-2-3 1、职工食堂共分储存间、制作间、售菜间和餐厅,平面 3-2-1 所示。食堂应选在上风口,地势较高、 厕所(离厕所不小于 30m )、垃圾站、有毒有害场所 且便于防水的地方,有良好的通风和洁卫措施,保 餐厅与厨房(包括辅房)面积之比不少于 3:2(餐厅面 1 ㎡估算)。储存间必须设置货架,食物应离地 4、食堂冰箱食物储存时,应做到生熟菜分开。食物应 48 小时留样,并有留样记录,如图示 3-2-3. 5、食堂排水应通畅,并设
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